Питание

Питание человека – одно из оздоровительных мероприятий, направленных на профилактику заболеваний и усиление воздействия лечебных процедур.

Питание в санатории «Строитель» сбалансировано по всем пищевым ингредиентам, имеется возможность коррекции меню при индивидуальной пищевой непереносимости.

Питание отдыхающих осуществляется по сезонным семидневным меню, режим питания — 4-5-разовый, с учетом программы лечения.

В меню всегда есть витаминные салаты. Свежие овощи, фрукты.

Красивая сервировка столов, уютная обстановка и вкусные блюда создают у гостей санатория хорошее настроение.

В качестве примера представляем стандартное меню одного дня.

№ п/п	Наименование блюда	Диеты	Выход (гр)
*Завтрак*
1	Сыр плавленный	9	20
2	Джем	5, 10, 15	20
3	Глазунья с помидором	5, 9, 10, 15	80/50
4	Каша манная с маслом	5, 9, 10, 15	200/5
5	Каша геркулесовая с маслом	5, 9, 10, 15	200/5
6	Кофе с молоком	5, 9, 10, 15	200
7	Чай	5, 9, 10, 15	200
8	Хлеб на выбор	5, 9, 10, 15	100
*2-й Завтрак*
9	Йогурт классический	9	125
*Обед*
10	Салат из морской капусты	5, 9, 10, 15	150
11	Борщ на мясном бульоне	5, 9, 10, 15	500
12	Суп «Кудряш» вегетарианский	5, 9, 10, 15	500
13	Суп «Рассольник»	9, 10, 15	500
14	Запеканка картофельная с мясом	5, 9, 10, 15	245
15	Компот из свежих фруктов	5, 9, 10, 15	200
16	Хлеб на выбор	5, 9, 10, 15	100
*Ужин*
17	Кефир	5, 9, 10, 15	200
18	Салат из свежей капусты	9	150
19	Оладьи со сгущенным молоком	5, 10, 15	125/30
20	Бефстроганов из курицы	5, 9, 10, 15	70
21	Каша перловая рассыпчатая с маслом	9	150/10
22	Макароны отварные с маслом	5, 10, 15	150/10
23	Чай	5, 9, 10, 15	200
24	Фрукты	5, 9, 10, 15	200
25	Хлеб на выбор	5, 9, 10, 15	100